選購臭氧消毒柜之前要行一定的了解

　　氣溫提升，為細菌滋生提供了好的溫度環(huán)境，而廚房*成為了細菌的滋生地。開(kāi)放式的碗架往往藏污納垢，也將餐具*暴露在了細菌面前，病菌很容易通過(guò)餐具進(jìn)入人體，引發(fā)腸胃疾病，甚者引發(fā)其他重疾。如何正確保護餐具免遭細菌侵擾，已然成為很多家庭飲食健康的熱點(diǎn)話(huà)題，尤其對于有兒童的家庭而言，避免細菌感染更是迫在眉睫，而傳統的水煮式消毒法已然無(wú)法應對多樣的細菌，加上夏季高溫，水煮消毒也增添了燙傷、中暑的危險機率。

　　很多人家里會(huì )購置臭氧消毒柜對碗筷進(jìn)行清潔。然而面對市面上五花八門(mén)的消毒柜，不僅消毒方式多種多樣，就連消毒星級也有規定，消費者們挑選的時(shí)候也是醉了。今天小編就消毒柜為大家做個(gè)詳細的闡述，讓大家對于臭氧消毒柜的選購不在迷茫。

　　臭氧消毒柜是常見(jiàn)的消毒柜，將溫度通過(guò)紅外線(xiàn)加熱到120℃，大概15分鐘左右，通過(guò)這樣的高溫，將餐具上的細菌，病毒之類(lèi)的殺滅。這種消毒柜殺菌率很高，絕大多數細菌和病毒都能在高溫下被殺死。

　　臭氧的氧化性很強，它可使細菌、真菌等菌體的蛋白質(zhì)外殼氧化變性，可殺滅細菌繁殖體和病毒、真菌等等，同時(shí)，臭氧還可以殺滅肝炎病毒、感冒病毒等，這樣消毒就比較全面了。具體表現在：臭氧可在5分鐘內殺死99%以上的細菌繁殖體；同時(shí)臭氧也有除臭的功能，許多室內空氣凈化器以臭氧的強氧化性為原理，將空氣中的有機物氧化，以達到凈化空氣的目的，人們在雨后感到空氣很清新，主要就是因為空氣中含有一定量臭氧的原因。另外臭氧在空氣中30分鐘可還原成氧氣。